Bolinho de Chocolate Frito – Um bolinho de chuva mais elaborado 

  
Ingredientes 

1 ovo

1 colher de manteiga 

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar  

1 xícara de chocolate em pó 50%

3/4 de xícara de leite

1 colher de sobremesa de fermento em pó

1 colher de canela em pó

Pitada de sal

Granulado de chocolate (opcional) 

  

 

Modo de preparo 

Misture todos os ingredientes , quando tudo estiver muito bem misturado, coloque uma panela alta no fogo com 2 dedos de óleo , quando estiver bem quente , comece a fritar os bolinhos. Faça os bolinhos usando duas colheres de sobremesa como medida.

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