Canela – Os benefícios dessa especiaria para a sua Saúde 

 

A canela é uma das especiarias mais velhas do mundo. A árvore é nativa do Sri Lanka onde foi achada há milhares de anos.Na Antiguidade, a canela era utilizada como afrodisíaco. Conta-se que era usada por rainhas egípcias para seduzir seus escolhidos. No livro dos Provérbios, do Antigo Testamento, é citada como uma das plantas usadas para perfumar o leito nupcial. Até hoje, a indústria de perfumes usa canela em perfumes “quentes” (de notas intensas e amadeiradas).

 
A canela possui uma série de benefícios. Ele ajuda a prevenir e combater o diabetes, controlando os níveis de açúcar no sangue e aumentando a sensibilidade à insulina. Esta especiaria originária da Ásia, mais precisamente do Sri Lanka, também contribui para o emagrecimento por ter uma ação termogênica. Estudos apontam que a canela ajuda a diminuir o colesterol total e o ruim, LDL, e também os níveis de triglicérides.
  

Os principais benefícios da canela podem ser:

  1. Ajudar a controlar a diabetes porque melhora a utilização do açúcar;
  2. Melhorar transtornos digestivos como gases, problemas espasmódicos e para tratar a diarreia devido ao seu efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório;
  3. Combater as infeções das vias respiratórias pois tem um efeito secante nas mucosas e é um expectorante natural;
  4. Diminuir a fadiga e melhorar o estado de ânimo porque aumenta a resistência ao stress;
  5. Ajudar a combater o colesterol pela presença de antioxidantes.

A canela pode ser utilizada de diversas maneiras, uma delas é polvilhar a canela em pó sobre sobremesas, cremes, mousses e mingau tendo assim todos os benefícios da canela em pó. Uma outra forma de consumir a canela é em forma de chá.

Para ter todos os benefícios da canela para saúde basta o consumo de 1 colher de café de canela em pó por dia.

  

Benefícios da canela com mel


  1. Ajudar na digestão pois o mel tem enzimas que facilitam a digestão e a canela efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório;
  2. Combater infeções das vias respiratórias porque o mel tem características antibióticas e anti-sépticas​ e a canela tem um efeito secante nas mucosas e é um expectorante natural.

Para ter os benefícios da canela com mel pode fazer-se um chá de canela e adicionar mel.

Canela emagrece 


A canela emagrece porque:

  1. Diminui o apetite pois é rica em fibras;
  2. Reduz o acúmulo de gordura porque melhora a sensibilidade dos tecidos à ação da insulina;
  3. Ajuda a diminuir as calorias ingeridas pois a canela pode substituir o açúcar no leite, café, chá e vitaminas por exemplo.

A canela pode ajudar a emagrecer mas é importante ter uma alimentação equilibrada com preferência pelo consumo de cereais integrais, peixe, frutas, legumes e verduras acompanhada de exercício físico.

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