Molho de Calabresa

  • 2 calabresas cortada em cubos
  • Presunto picadinho
  • 100 g de muzarela
  • 1 cebola picadinha
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 xic de molho de tomate
  • Parmesão 
  • Cheiro verde
  • Pimenta do reino
  • Sal
  • Azeite

  

Em uma panela coloque o azeite e refogue a calabresa e o presunto. Assim que fritar coloque a cebola e o pimentão. Refogue. Acrescente o molho de tomate e a mussarela mexa te que a mussarela derreta completamente. Finalize com sal, pimenta do reino, cheiro verde é parmesão. 

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