Chips de Batata doce de microondas

Experimente a versão saudável de batata chips, ótima para matar a fome além de absurdamente fácil de fazer. 

  

  

Forre o prato do micro-ondas com duas folhas de papel toalhaFatia a batata doce bem fininha – é bom usar um fatiadorzinho mesmo, para que fiquem todas da mesma espessura, isso faz toda a diferença

Distribua as fatias sobre o papel toalha, como cuidado de não sobrepor umas sobre as outras

Ligue na potência máxima por 3 minutos

Vire as batatinhas e coloque mais 2 minutos

Tempere com sal e pimenta a gosto
  

Algumas dicas: 


  • Use uma batata média, se for muito pequena vai queimar antes de ficar crocante
  • Alguns raladores já vem com uma lâmina de fatiar que tem a espessura ideal para que as batatas fiquem crocantes. Se não tiver, vale o investimento, vende em lojas de R$ 1,99 (Eu usei o fatiador do meu processador).
  • Faça um teste no seu forno, talvez precise de menos (ou mais) tempo – se sentir cheiro de coisa queimada, interrompa o cozimento!
  • Dá pra guardar num saquinho plástico e levar na bolsa 
  • Dê para as crianças provarem! Meus dois não gostam de batata doce, mas amaram esta versão!
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