Fala serio, tudo fica mais gostoso com molho.
Ingredientes:
- 2 xícaras de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de maisena
- 1/4 de cebola picadinha
- Cebolinha
- Sal
- Pimenta do reino
Coloque a cebola em uma panela e mexa por alguns segundos. Coloque o açúcar mascavo e caramelize a cebola, sempre mexendo para não queimar. Em um recipiente separado dissolva a maisena no suco de laranja. Após, acrescente o suco no panela com a cebola e não pare de mexer até começar a engrossar. Em 3 minutos mais ou menos já estará grossinho. Acrescente a cebolinha o sal e pimenta. Se quiser que o molho fique bem lisinho, passe no mixer (ou liquidificador).
Sirva com frango, tender, lombo etc…
Veja uma dica de receita AQUI
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